おいしい＆華やか♬ 今が旬のいちごスイーツ
更新日: 2023年12月20日
予約必須！果汁が溢れ出すいちご大福「微笑庵ちごもち」
上質で洗練された和菓子が人気の「微笑庵」。いちごの季節限定の「微笑庵ちごもち」は、全国菓子大博覧会で最高賞を受賞したこともある逸品です。「やよいひめ」の中でも大粒で甘みが強い極上品を厳選。納得できるいちごが入荷しない時は作らないというこだわりぶりです。いちごを包む羽二重餅はうっすらピンクが透けるほど薄く、練乳あんも控えめ。一口食べると、甘酸っぱい果汁がジュワッとあふれ出し、いちごそのものの美味しさを堪能できます。
微笑庵
高崎市剣崎町1038-4
027-343-3026
農園ならではのフレッシュな美味しさ「イチゴシュートッツォ」
2021年にオープンしたカフェ併設の観光イチゴ農園「いちごちゃん家」。ずらりと揃ったいちごスイーツの中でも華やかなルックスで人気を集めるのが「イチゴシュートッツォ」です。シュー生地にたっぷりの北海道産生クリームと、イチゴ、スポンジケーキをサンド。その日の朝に収穫したイチゴのみを使用しており、フレッシュな味と香りが楽しめます。午前中に売り切れてしまうこともあるので、早い時間帯の来店か予約がおすすめです。
いちごちゃん家
高崎市吉井町小串260-1
027-329-5162
“萌え断”がたまらない「いちごサンド」
美しい断面に心がときめく「果実工房ありさか」の「いちごサンド」。サイズが大きく甘みが強い群馬県産「やよいひめ」を使用。やさしい甘さのホイップクリームが、いちごの酸味を引き立たせています。表面からは見えない奥にもいちごが隠れており、どこから食べてもいちごとクリームのハーモニーが楽しめます。同店のショーケースには、旬の果物がゴロゴロ入った常時10種類以上のフルーツサンドがずらり。ついつい目移りしてしまいます。
果実工房ありさか
高崎市大沢町227-1
027-386-4382
自分好みにカスタマイズできる「いちごスムージー」
群馬県いちご品評会で数々の賞を受賞している「金井いちご園」。通年で提供している「いちごスムージー」は、いちごの品種とベースを選べるのが特徴。甘くて濃厚な「やよいひめ」×「ミルク」、香り高い「オリジナルジューシー」×「豆乳」など、さまざまな組み合わせを楽しめます。不動の人気を誇るのが、12月中旬から5月末までの期間メニュー「ストロベリーボンボン」。フレッシュな大粒いちごが丸ごとのっており、見た目も食べ応えも満点です。
金井いちご園
高崎市我峰町279-2
027-344-1077
※2023年12月時点の情報です。
※この記事は、公益財団法人群馬県観光物産国際協会noteに掲載していたものを再掲しました。