ヤマキ(株) みなかみ工場

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1917年(大正6年)4月の創業以来100年超に亘り『鰹節屋・だし屋』の道を一筋に歩み続けてきました。それは、日本が世界に誇ることのできる鰹節・だしに心底惚れ込んでいるからです。 群馬事業所は2010年12月に竣工し、工場ではご家庭に美味しさをお届けするため「めんつゆ」や「割烹白だし」、「かつおパック」、「だしの素」を心を込めて製造しています。 ※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、現在見学の受け入れを中止しております。 ■見学内容・解説有無 「めんつゆ」の製造工程を見学者通路より見学いただきます(製液工程はDVDにてご説明)。 ・解説:あり ■体験内容 かちゅー湯試飲(みそ湯とかつお節を入れたものとの比較)、かつお節削り体験 ※ご希望により実施 ■個人の受入 不可 ■団体の受入(人数) 可(5人~40人)

カテゴリー

利根沼田 産業観光 ご当地体験 工場見学

詳細情報

連絡先 ヤマキ(株)群馬事業所
住所 みなかみ町月夜野4000
電話 0278-62-1231
公式URL http://www.yamaki.co.jp/
営業時間

■月曜日~金曜日(工場の稼働状況により実施できないこともあります。)の9時30分~12時00分、13時30分~16時00分の間にて

■見学所要時間:DVD視聴含め50分程度
■体験所要時間:かちゅー湯試飲30分、かつお節削り30分

料金

■見学:無料
■体験:無料

事前予約

必要(まずご電話・FAX・メールのいずれかでご連絡いただき、その後工場見学申込用紙にご記入いただいます。)
■電話:0278-62-1231(総務課、対応時間:8:00~17:00) ■FAX:0278-62-1246 ■メール:ashimizu@yamaki.co.jp htsunoda@yamaki.co.jp nhashimoto@yamaki.co.jp

アクセス情報

上毛高原駅から2.1キロ
後閑駅から4キロ

駐車場

無料(敷地内10台、その他50台程度)

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